François-Xavier et son Equipe vous accueillent pour faire revivre avec vous cette magnifique Auberge Bourguignonne en plein cœur de cette splendide forêt Réserve Naturelle Régionale "Natura 2000" unique en France, entre Val-Suzon et Messigny-et-Vantoux, aux portes de Dijon (Côte d'Or-21, Bourgogne).
Profitez d'une balade et faites une halte au calme dans cet ancien moulin au cadre authentique pour y découvrir les saveurs de nos produits du terroir.
Depuis 2008, toujours imité mais jamais égalé, nous élaborons nos recettes à partir de produits locaux de qualité et issus de notre propre production.